公司董事長楊明斌先生，于1986年從軍隊轉業到地方后，一直從事餐飲服務行業。

原公司重慶市斌莘物資有限公司于1996年成立，2004年更名為重慶市延生飲食服務有限公司。公司主要從事軍事院校、地方高校、企事業單位、醫院等食堂團餐經營服務，經過20多年的錘煉，建立了配套的管理制度和完善的管理措施，打造了一支經驗豐富的管理團隊和過硬的專業技術人才隊伍，以優質的服務、良好的信譽贏得了業界的廣泛好評。

 公司始終堅持以人為本、服務至上，依法經營、誠實守信，科學管理、運行高效，搭配合理、營養全面，嚴格把控、確保安全的經營理念，扎實做好餐飲服務保障工作，獲得“質量管理、食品安全管理、環境管理、職業健康管理、HACCP”等體系認證，為“中國飯店協會團餐專業委員會”、“中國企業評價協會”會員單位，獲得“中國團餐優秀企業”、“重慶市高?；锸彻ぷ鲀炐悴惋嫹掌髽I”、“重慶市高?；锸彻ぷ飨冗M企業”、“食品安全示范單位”、“先進食堂”等優秀榮譽，經中國企業評價協會評定 為“信用等級AAA級”，公司以管理規范、服務意識較高，得到各合作單位充分肯定，受到就餐人員的普遍好評。

始終堅持以人為本、服務至上，依法經營、誠實守信，科學管理、運行高效，搭配合理、營養全面，嚴格把控、確保安全的經營理念

以優質的服務及至高的滿意度為目標

堅決服從校方的監督與考核，落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規及規章制度的規定，建立和完善配套規章制度，確保食品安全和食堂環境衛生，在飯菜合格率、衛生消殺達標率、安全零事故上達到100%，服務滿意度達到85%以上， 在經營中做到明碼標價，售賣價格低于周邊市場價格，純利潤控制在總營業額的5％以內。